¡En Villarrica se sirve la «hamburguesa al revés» y es furor!
La hamburguesa “gua’i”, elaborada al revés, es una de las opciones gastronómicas más raras que han sido creada en la ciudad de Villarrica, capital del Departamento de Guairá. La misma Es muy solicitada en la zona y admirada por los visitantes.
La hamburguesa se sirve en el local gastronómico denominado “Patio gua’i”, cuya propietara Giovanna Boggino, de 43 años, contó el origen del plato y tiene que ver con la pregunta que le hizo un señor años atrás. “¿Señora, en Villarrica la hamburguesa viene con pan en el medio?». Ese fue el click y ahora es furor.
